©À ma façon restaurant Design by Blandine Gibot

Menu Réveillon du Jour de l'An

Trio d'amuse-bouche

Royale de foie gras, mousse cèpe et café

St Jacque bardé de lard de colonata sur mousseline de châtaigne

Langoustine et chapon, butternut

et œuf de lump

Bûche mangue passion coco

70 €